Lausitzer Fischwochen starten

Die erste Auftaktveranstaltung fand am Samstag, 11. September, am Haus der tausend Teiche in Wartha statt. Staatsminister Wolfram Günther war als Gastredner eingeladen und die Besucher erwartete vor Ort ein vielfältiges Informationsangebot sowie ausgefallene kulinarische Verköstigungen der beliebten Fischspezialität. Wer nicht selbst zur Auftaktveranstaltung dabei sein konnte, der kann sich über die Seite von oberlausitz.com über Veranstaltungen und leckere Rezepte ausführlich informieren. Über 600 Partner an den Lausitzer Fischwochen beteiligt Dieses Jahr beteiligen sich zu den 20. Lausitzer Fischwochen 14 Gastronomen, drei Naturschutzeinrichtungen und 10 Teichwirtschaften. Auch die Marketing-Gesellschaft Oberlausitz-Niederschlesien (MGO) engagiert sich seit Jahren für die Lausitzer Fischwochen: „In den 20 Jahren wurden rund 600 Partnerschaften vereinbart, unzählige Besucher in die Teiche gelockt und so manches Vorurteil über die Lausitz abgebaut“, findet Olaf Franke, Geschäftsführer der MGO. Hier kann der leckere Fisch genossen werden Sie möchten erfahren, wo der Lausitzer Fisch genossen werden kann? Auf dieser Seite finden Sie die Adressen der teilnehmenden Teichwirtschafts- und Fischzuchtbetrieben, Gasthäuser, Hotels, Pensionen und Restaurants in der Region. Der Lausitzer Fisch verdientes es probiert zu werden!