Schaffung einer Genussregion

Görlitz. Die Entstehung einer deutsch-polnischen Genussregion, als Oase der Entschleunigung.

Die deutsch-polnische Genussregion soll dauerhaft Teil der Tourismusregion sein.

Bild: Marcel Schröder

Gemeinsam mit der Hochschule Zittau/ Görlitz und dem Landkreis Zgorzelec möchte die Entwicklungsgesellschaft Niederschlesische Oberlausitz mbH eine Genussregion entlang der deutsch-polnischen Grenze schaffen. Seit Januar wird am Projekt »Slow Life – Schaffung einer deutsch-polnischen Genussregion« gearbeitet. Gefördert durch das Interreg-Programm Polen, soll bis 2027 eine grenzübergreifende Genussroute entstehen, die regionale Kulinarik, Kultur- und Naturerlebnisse verbindet.

Ziel ist es, eine Oase der Entschleunigung zu schaffen und lokale Produzenten zu stärken. Die Hochschule Zittau/Görlitz analysiert dafür die Region und entwickelt Handlungsempfehlungen.

Am 26. März findet die Auftaktveranstaltung in Görlitz mit Branchenvertretern statt. Regionale Produzenten, Gastronomen und Touristiker beiderseits der Neiße treffen sich, um dort einen ersten Einblick in das Projekt und deren Ziele zu erhalten.