Online-Kochkurs geht ins dritte Jahr

Dresden. Was sich in der Corona-Zeit als Notlösung entpuppte, hat sich mittlerweile auch im ganz normalen Alltag bewährt: In Dresden wird einfach online zusammen gekocht.

Kursleiterin Gunda Schrock mit Laptop und Salatschüssel in ihrer Küche.

Bild: PR

Im Januar 2024 feiert der Online-Kochkurs des Adventhauses Dresden sein dreijähriges Bestehen. Eigentlich war der Kurs eine Erfindung der Corona-Zeit. Man wollte gemeinsam kochen, aber wie sollte das voll hygienisch und offen für alle funktionieren?

Die Antwort war ganz einfach: Jeder kocht bei sich zu Hause, verbunden sind alle Teilnehmer über die Videoplattform Zoom. Die Rezepte – jedes minimalistisch und einfach aufgebaut – stehen vorab im Internet bereit. Jeder werkelt in seiner eigenen Küche vor sich hin und schaut gelegentlich am Bildschirm, was die anderen machen. Das gemeinsame Kochen dauert eine Stunde, danach ist das Essen fertig und kann entweder allein oder mit der Familie genossen werden.

Das Prinzip hat sich bewährt. Mittlerweile nehmen nicht nur Hobbyköche aus Dresden, sondern auch aus Radebeul und Leipzig oder sogar aus Berlin und München teil. Getroffen wird sich in der Regel alle zwei Wochen montags auf Zoom. Der nächste Kochkurs-Termin ist am 8. Januar, 18 bis 19 Uhr. Die Teilnahme ist kostenfrei.

Kontakt: www.adventhaus-dresden.de/kochen oder Tel. 0351 / 8491739