Der Höhepunkt der Stollenzeit

Dresden. Am 7. Dezember findet in Dresden wieder das traditionelle Stollenfest statt - zum 30. Jubiläum wird nicht nur ein Stollenmädchen auftreten, sondern auch Gesichter aus den Vorjahren.

Das diesjährige 30. Dresdner Stollenmädchen Lorna Prenzel und die Dresdner Stollenbäcker laden zum Jubiläums-Stollenfest ein.

Bild: Marcus Hartelt

Das Dresdner Stollenfest feiert am 7. Dezember, ab 10 Uhr, wieder den Striezel in seiner besonderen Form mit einem Umzug durch die Dresdner Altstadt und Aktionen auf dem Vorplatz des Kulturpalastes. Seit 1994 lädt der Schutzverband Dresdner Stollen e.V. zum Fest nach historischem Vorbild von Kurfürst August dem Starken inklusive Riesenstollen ein – das bedeutet, dass dieses Jahr ein Jubiläum ins Haus steht. 30 Jahre Stollenfest wollen angemessen gefeiert werden – dazu haben sich die Veranstalter etwas ganz Besonderes ausgedacht.

Das 30. Dresdner Stollenmädchen, Lorna Prenzel, soll dieses Jahr tatkräftige Unterstützung von ihren 29 Vorgängerinnen erhalten – mehr als 20 haben ihre Teilnahme bereits zugesagt. Die Damen sollen auf dem großen Festumzug aus mehr als 20 Bildern und rund 400 Teilnehmern, der sich um 11 Uhr in Bewegung setzt, ein eigenes Bild erhalten. Der rund einstündige Festumzug startet und endet jeweils vor dem Kulturpalast und führt durch die historische Altstadt, vorbei am Residenzschloss und entlang des Fürstenzuges zur Frauenkirche.

Mit der Route knüpfen die Stollenbäcker an die beliebte Strecke vorheriger Stollenfeste an. Auf dem Festgelände hingegen sind einige Neuerungen geplant. So wird die deutlich größere Bühne während des Umzuges durch die Moderatoren Kristin und André Hardt von Radio Dresden bespielt und das Geschehen sowie der Verkauf des Riesenstollens aus mindestens zwei Kameraperspektiven live auf die große LED-Wand übertragen.

Stollen genießen und Gutes tun

Apropos Riesenstollen: Der darf natürlich nicht fehlen. Rund eine Woche vor dem Stollenfest wird der süße Gigant nach einem besonderen Bauprinzip in der Dresdner Messe zusammengesetzt. Die vielen Hundert Stollenplatten, die dafür nötig sind, werden im Rahmen eines Backtages aller Dresdner Stollenbäcker hergestellt.

Gegen 12 Uhr wird der Stollen schließlich von Lorna Prenzel mit dem zwölf Kilogramm schweren und 1,60 Meter langen Riesenstollenmesser angeschnitten. Für zehn Euro je 500 Gramm Riesenstollen können sich alle Stollenfans ein Stück sichern. Die Einnahmen aus der Aktion kommen einem guten Zweck zu.

Abgerundet wird das Programm von Kunst und Kultur auf der Festbühne.